+43 (1) 982 41 21

Telefonische Auskunft

Hütteldorferstraße 46, 1150 Wien

barrierefrei: Hütteldorferstraße 44

Ordinationszeiten: Mo-Do von 8-12 und 13-18, Fr 8-12

Telefonzeiten enden 30 Minuten vor unseren Ordinationszeiten

Termin stornieren
Termin buchen

Okidači alergija i netolerancije

Alergija je prekomerna reakcija imunog sistema nakon višekratnog kontakta sa supstancama koje prepoznaje kao strane i potencijalno opasne, tzv. alergene (najčešće proteine). Sklonost takvoj reakciji je genetski nasleđena i može biti izazvana raznim uticajima sredine.

Intolerancije koje nisu uzrokovane imunološkim faktorima (posebno hranom) nazivaju se intolerancije. Ovo se može desiti, na primer, kada telu nedostaje određeni enzim da razgradi hranu ili da je prenese kroz crevni zid. U slučaju pogrešne kolonizacije tankog creva (DDFB, SIBO) bakterijama debelog creva mogu se javiti i simptomi slični onima izazvanim intolerancijom.

Da biste saznali da li imate alergiju, netoleranciju ili preosetljivost na određene supstance, zamolite svog lekara da vas uputi na alergijski test u naš centar za alergije.

Rezervišite termin.

Okidači alergija

Tipični okidači alergija

Netolerancija na laktozu

Laktostna intolerancija je nesnošljivost na mlečni šećer (laktozu) zbog nedostatka enzima koji je odgovoran za njen razgradnju. Simptomi često uključuju bolove u stomaku, osećaj nadutosti i proliv. Dijagnoza se postavlja pomoću H2 disajnog testa, koji meri količinu vodonikovog gasa u dahu, što je znak nesvarenog mlečnog šećera u crevima.

Za razliku od alergije na mleko, laktostna intolerancija se temelji na nedostatku specifičnog enzima (laktaze). Sama laktoza se ne resorbuje i dolazi do debelog creva, gde lokalne bakterije razgrađuju laktozu. Ovim procesom nastaju gasovi i kiseline u crevima, što može izazvati značajne smetnje, kao što su bolovi u stomaku (ponekad kolikasti), nadutost i vodeni proliv.

Ključna za dijagnozu je detaljna anamneza. Vođenje dnevnika ishrane može biti veoma korisno u ovom procesu. Dijagnoza se može potvrditi putem testa tolerancije na laktozu ili pomoću H2 disajnog testa.

Da biste saznali da li postoji alergija ili intolerancija na određene supstance, obratite se svom lekaru koji će vas uputiti na razgovor u alergološki centar. Lekar će zatim zajedno sa vama planirati potrebna i za vas relevantna ispitivanja.

Rezervišite termin
Malapsorpcija fruktoze

Fruktozna malapsorpcija, takođe poznata kao intolerancija na voćni šećer, označava smanjenu sposobnost tela da apsorbuje fruktozu (voćni šećer). Konzumiranje hrane koja sadrži fruktozu može izazvati bolove u stomaku, nadutost i proliv.

Uzrok fruktozne malapsorpcije leži u poremećaju transportnog sistema GLUT-5, koji kod zdravih ljudi omogućava apsorpciju fruktoze iz tankog creva. Kada dođe do poremećaja u apsorpciji, fruktoza iz hrane prelazi u dublje delove creva, gde je razgrađuju bakterije. Pri tom nastaju velike količine vodonikovog gasa, ugljen-dioksida i kratkolančanih masnih kiselina, što može izazvati bolove u stomaku, nadutost i proliv.

Vođenje dnevnika ishrane, uz naknadno nutricionističko savetovanje, može biti od velike pomoći. Fruktozna malapsorpcija se dijagnostikuje pomoću H2 disajnog testa.

Ako patite od retke forme nasleđene (hereditarne) fruktozne intolerancije (koja se obično dijagnostikuje u detinjstvu), ovaj test ne sme se sprovoditi.

Da biste saznali da li postoji alergija ili intolerancija na određene supstance, obratite se svom lekaru koji će vas uputiti na razgovor u alergološki centar. Lekar će zatim zajedno sa vama planirati potrebna i za vas relevantna ispitivanja.

Rezervišite termin
Intolerancija na sorbitol

Sorbit se često koristi u industriji hrane kao zamena za šećer. Kod intolerancije na sorbit, dolazi do smanjene apsorpcije sorbita kroz creva u krv. Neresorbovani sorbit se u crevima razgrađuje pomoću bakterija, što dovodi do proizvodnje vodonika (H2). Ovaj gas može izazvati bolove u stomaku, nadutost, osećaj punosti i proliv.

Vođenje dnevnika ishrane, uz naknadno nutricionističko savetovanje, može pružiti važne naznake o mogućoj sorbitnoj intoleranciji. Dijagnoza se postavlja pomoću H2 disajnog testa.

Da biste utvrdili da li postoji alergija ili intolerancija na određene supstance, obratite se svom lekaru koji će vas uputiti na razgovor u alergološki centar. Lekar će zatim zajedno sa vama planirati potrebna i za vas relevantna ispitivanja.

Rezervišite termin
Bakterijski rast tankog creva (test glukoze)

Kod bakterijske pogrešne naseljenosti tankog creva, bakterije se nakupljaju u ovom delu probavnog sistema, gde obično ne bi smele da se nalaze. Zbog toga bakterije prerano razgrađuju sastojke hrane, što dovodi do stvaranja gasova. Tipični simptomi uključuju nadutost, proliv i gubitak težine.

Bakterije su obično prisutne u određenim delovima creva, gde imaju važnu ulogu u varenju i imunološkoj odbrani. Međutim, kada se "pogrešne" bakterije nakupe u prevelikom broju na pogrešnom mestu u crevima, može doći do problema (bakterijska pogrešna naseljenost, SIBO = Small Intestinal Bacterial Overgrowth). Posebno šećer (glukoza) tada prerano razgrađuju ove bakterije, stvarajući gasove u crevima (npr. vodonik, H2). To može izazvati različite simptome, kao što su nadutost, osećaj punosti ili proliv.

Anamneza je često vrlo nespecifična. Nije uvek moguće povezati određenu namirnicu sa simptomima. Zbog toga je dijagnostika putem H2 disajnog testa važna. Ako test bude pozitivan, nakon konsultacije sa gastroenterologom može se sprovesti obnova crevne flore (obično uz pomoć antibiotika).

Često je važno pre nego što se uradi glukozni test isključiti laktostnu intoleranciju ili fruktoznu malapsorpciju, jer i oni mogu biti uzrok bakterijske pogrešne naseljenosti tankog creva.

Da biste utvrdili da li postoji alergija ili intolerancija na određene supstance, obratite se svom lekaru koji će vas uputiti na razgovor u alergološki centar. Lekar će zatim zajedno sa vama planirati potrebna i za vas relevantna ispitivanja.

Rezervišite termin
Netolerancija histamina (deficijencija diamin oksidaze)

Histamin je prirodna supstanca u telu koja se nalazi u mnogim namirnicama (npr. vinima, vrstama sireva, salami, konzerviranim proizvodima). O histaminskoj intoleranciji se govori kada osoba reaguje na male količine histamina unetog hranom sa reakcijama netolerancije.

Posebno bogata histaminom su hrana u čijoj proizvodnji učestvuju mikroorganizmi. U organizmu, histamin se razgrađuje pomoću enzima diaminoksidaze (DAO). Ako dođe do nedostatka ovog enzima ili neravnoteže između histamina i DAO, tada se govori o histaminskoj intoleranciji.

Histaminska intolerancija može izazvati brojne različite simptome, kao što su glavobolje, crvenilo i svrab kože, osećaj vrućine, umor, vrtoglavicu, poremećaje u ritmu srca i ubrzan rad srca, poteškoće sa disanjem, začepljen ili curenje nosa, kao i probavne smetnje (proliv, bolovi u stomaku, nadutost), kožne osipe i druge simptome.

Ako patite od jednog ili više tipičnih simptoma histaminske intolerancije, preporučuje se da prvo vodite dnevnik ishrane tokom otprilike 2 nedelje i da to podelite sa našim timom za ishranu. Uz to, krvni test može biti koristan, putem kojeg se može odrediti koncentracija histamina i aktivnost DAO enzima u serumu.

Da biste utvrdili da li postoji alergija ili intolerancija na određene supstance, obratite se svom lekaru koji će vas uputiti na razgovor u alergološki centar. Lekar će zatim zajedno sa vama planirati potrebna i za vas relevantna ispitivanja.

Rezervišite termin