+43 (1) 982 41 21

Telefonische Auskunft

Hütteldorferstraße 46, 1150 Wien

barrierefrei: Hütteldorferstraße 44

Ordinationszeiten: Mo-Do von 8-12 und 13-18, Fr 8-12

Telefonzeiten enden 30 Minuten vor unseren Ordinationszeiten

Okidači alergija i netolerancija

Pod alergijom podrazumijevamo pretjeranu reakciju imunološkog sustava nakon ponovljenog kontakta s tvarima koje sustav prepoznaje kao strane i potencijalno opasne, tzv. alergenima (najčešće proteini). Sklonost takvoj reakciji naslijeđena je genetski i može biti izazvana različitim utjecajem okoliša.

Netolerancije koje nisu uzrokovane imunološkim odgovorom (posebno kod hrane) nazivaju se intolerancijama. Do toga dolazi, između ostalog, kada tijelu nedostaje određeni enzim za razgradnju hrane ili za njen prijenos kroz crijevnu stijenku. Također, kod pogrešne naseljenosti tankog crijeva (DDFB, SIBO) s bakterijama debelog crijeva mogu se pojaviti slični simptomi kao kod intolerancija.

Kako biste saznali imate li alergiju, netoleranciju ili intoleranciju na određene tvari, zamolite svog liječnika da vas uputi na alergijski test kod nas u Allergiezentrum.

Okidači alergija

Tipični okidači alergija

Netolerancija na laktozu

Kod netolerancije na laktozu radi se o netoleranciji na mliječni šećer zbog nedostatka enzima. Simptomi su često bolovi u trbuhu, osjećaj nadutosti i proljev. Dijagnoza se postavlja pomoću H2 testa disanja.

Za razliku od alergije na mlijeko, netolerancija na laktozu temelji se na nedostatku specifičnog enzima (laktaze). Laktoza se ne apsorbira i dospijeva do debelog crijeva, gdje lokalne bakterije razgrađuju laktozu. Time nastaju crijevni plinovi i kiseline, što može dovesti do značajnih tegoba s abdominalnim, ponekad kolikama sličnim bolovima, nadutošću i vodenastim proljevima.

Ključna za dijagnozu je detaljna anamneza. Dnevnik prehrane može biti vrlo koristan u ovom procesu. Dijagnoza se može potvrditi pomoću testa tolerancije na laktozu ili H2 testa disanja.

Kako biste saznali postoji li alergija ili netolerancija na određene tvari, zamolite svog liječnika da vas prvo uputi na razgovor u Alergološki centar. Liječnik će zatim zajedno s vama isplanirati potrebna i za vas smisleno provedena istraživanja.

Zakažite termin
Malapsorpcija fruktoze

Malapsorpcija fruktoze, također nazvana netolerancijom na voćni šećer, označava smanjenu sposobnost tijela da apsorbira fruktozu (voćni šećer). Konzumacija hrane koja sadrži fruktozu može uzrokovati bolove u trbuhu, nadutost i proljev.

Uzrok malapsorpcije fruktoze leži u poremećaju transportnog sustava GLUT-5, koji je kod zdravih ljudi odgovoran za unos (apsorpciju) fruktoze iz tankog crijeva. Kada dođe do poremećaja apsorpcije, fruktoza koju unosimo hranom dospijeva u dublje dijelove crijeva, gdje je razgrađuju bakterije. Pri tome nastaju velike količine vodika, ugljičnog dioksida i kratkolančanih masnih kiselina, što može uzrokovati bolove u trbuhu, nadutost i proljev.

Vođenje dnevnika prehrane uz kasnije savjetovanje s nutricionistom može biti ključni korak. Malapsorpcija fruktoze dijagnosticira se pomoću H2 testa disanja.

Ako pate od rijetke vrste nasljedne (hereditarne) netolerancije na fruktozu (koja se dijagnosticira već u dojenačkoj dobi), ovaj test ne smije se provoditi.

Kako biste saznali postoji li alergija ili netolerancija na određene tvari, zamolite svog liječnika da vas prvo uputi na razgovor u Allergiezentrum. Liječnik će zatim zajedno s vama isplanirati potrebna i za vas smisleno provedena istraživanja.

Zakažite termin
Netolerancija na sorbitol

Sorbitol se često koristi u prehrambenoj industriji kao zamjena za šećer. Kod netolerancije na sorbitol dolazi do smanjene apsorpcije sorbitola iz crijeva u krv. Neapsorbirani sorbitol razgrađuju bakterije u crijevima, što dovodi do proizvodnje vodika (H2). To može uzrokovati bolove u trbuhu, nadutost, osjećaj sitosti i proljev.

Vođenje dnevnika prehrane uz kasnije savjetovanje s nutricionistom može pružiti važne naznake za postojanje netolerancije na sorbitol. Dijagnoza se postavlja pomoću H2 testa disanja.

Kako biste saznali postoji li alergija ili netolerancija na određene tvari, zamolite svog liječnika da vas prvo uputi na razgovor u Allergiezentrum. Liječnik će zatim zajedno s vama isplanirati potrebna i za vas smisleno provedena istraživanja.

Zakažite termin
Bakterijska pogrešna naseljenost tankog crijeva (glukoza-test)

Kod bakterijske pogrešne naseljenosti tankog crijeva, bakterije se nakupljaju u tom području gdje inače ne bi smjele biti. Zbog toga ove bakterije prerano razgrađuju hranjive tvari, što dovodi do nastanka plinova. Tipični simptomi uključuju nadutost, proljev i gubitak težine.

Bakterije su inače prisutne u određenim dijelovima crijeva, gdje igraju važnu ulogu u probavi i imunološkoj obrani. Međutim, kada se "pogrešne" crijevne bakterije nađu u prekomjernom broju na pogrešnom mjestu u crijevima, može doći do problema (bakterijska pogrešna naseljenost, SIBO = small intestinal bacterial overgrowth). Osobito šećeri (glukoza) tada se prerano razgrađuju od strane tih bakterija, što dovodi do stvaranja crijevnih plinova (npr. vodik, H2). To može uzrokovati različite tegobe, poput nadutosti, osjećaja sitosti ili proljeva.

Anamneza je često vrlo nespecifična. Nije uvijek moguće povezati određenu hranu s problemima. Stoga je dijagnostika pomoću H2 testa disanja važna. Ako test bude pozitivan, nakon konzultacije s gastroenterologom može se provesti (uglavnom antibiotska) sanacija crijeva.

Često je važno prije testiranja glukoze isključiti netoleranciju na laktozu ili malapsorpciju fruktoze, jer i one mogu biti uzrok bakterijske pogrešne naseljenosti tankog crijeva.

Kako biste saznali postoji li alergija ili netolerancija na određene tvari, zamolite svog liječnika da vas prvo uputi na razgovor u Allergiezentrum. Liječnik će zatim zajedno s vama isplanirati potrebna i za vas smisleno provedena istraživanja.

Zakažite termin
Netolerancija na histamin (nedostatak diaminooksidaze)

Histamin je tvar koju tijelo prirodno proizvodi, a prisutna je u mnogim namirnicama (npr. vinima, vrstama sira, salami, konzerviranoj hrani). O histaminskoj netoleranciji govori se kada osoba reagira na čak i male količine histamina unesenog hranom s reakcijama netolerancije.

Posebno hrana bogata histaminom uključuje namirnice u čijoj proizvodnji sudjeluju mikroorganizmi. U organizmu, histamin se između ostalog razgrađuje enzimom diaminooksidazom (DAO). Ako postoji manjak tog enzima ili nesrazmjer između histamina i DAO, govori se o histaminskoj netoleranciji.

Histaminska netolerancija može uzrokovati brojne različite simptome poput glavobolje, crvenila i svrbeža kože, osjećaja vrućine, umora, vrtoglavice, aritmija i ubrzanog srčanog ritma, problema s disanjem, začepljenog ili curenja nosa, kao i probavnih tegoba (proljev, bolovi u trbuhu, nadutost), osipa na koži i glavobolje.

Ako patite od jednog ili više tipičnih simptoma histaminske netolerancije, preporučuje se prvo voditi dnevnik prehrane tijekom otprilike 2 tjedna i konzultirati se s našim nutricionističkim timom. Dodatno, krvni test može biti koristan, kojim se može odrediti koncentracija histamina i aktivnost DAO enzima u serumu.

Kako biste saznali postoji li alergija ili netolerancija na određene tvari, zamolite svog liječnika da vas prvo uputi na razgovor u Allergiezentrum. Liječnik će zatim zajedno s vama isplanirati potrebna i za vas smisleno provedena istraživanja.

Zakažite termin