Telefonische Auskunft
barrierefrei: Hütteldorferstraße 44
Telefonzeiten enden 30 Minuten vor unseren Ordinationszeiten
Birçok alerji şikayetinde beslenme büyük bir rol oynayabilir. Eğer sizde bir gıda alerjisi veya intoleransı tespit edilmişse, doğru beslenme danışmanlığı son derece önemlidir. Sadece bu şekilde yanlış diyetler veya diyet hataları önlenebilir ve yeterli besin maddesi alımı sağlanabilir.
FİYAT: (31.12.2025 tarihine kadar geçerlidir)
Sadece özel hizmetlerde sevk belgesi gerekmez.
Hayır, test için aç karnına gelmeniz gerekmiyor.
Gıda alerjileri veya intoleranslarında tedavi çok bireyseldir ve belirli bir şemaya sokulması zordur. Çünkü beslenme değişikliği çoğu alerjik kişi için ömür boyu bir fedakarlık anlamına gelir, bu nedenle diyet, hasta ile birlikte, gerekirse aileyle birlikte bireysel olarak oluşturulmalı ve günlük yaşantıya entegre edilebilir olmalıdır.
Beslenme danışmanlığının amacı, optimal bir tanı ve tedavi sağlamak, aynı zamanda etkilenen hastalar ve onların yakınlarına yetkin bir bilgilendirme ve danışmanlık sunmaktır. Beslenme ekibimiz, tüm beslenme soruları (alerjilerde diyet, laktoz intoleransı, histamin intoleransı, gluten intoleransı, çölyak, bebek ve çocuk beslenmesi vb.) konusunda size yardımcı olmak için hizmetinizdedir.
Bir gıda intoleransı kesin olarak teşhis edildikten sonra, tedavi edici diyet, gıda intoleransının tedavisindeki en önemli adımdır. Bu, birincil gıda alerjilerinde genellikle alerjiye yol açan gıda maddesinin kesinlikle kaçınılması gerektiği anlamına gelir. Polen alerjisi nedeniyle gıdalara karşı çapraz reaksiyonlarda, kaçınılmanın o kadar sıkı olması gerekmez ve belirli miktarlar veya hazırlama yöntemleri tolere edilebilir. Laktaz intoleransı, fruktoz malabsorpsiyonu veya histamin intoleransı gibi alerjik olmayan gıda intoleranslarında, üç aşamalı bir beslenme değişikliği ile hangi gıda miktarlarının bireysel olarak tolere edileceği belirlenir. Tedavi edici bir diyeti uygulamak için ayrıntılı bir plan, beslenme danışmanlığında tartışılır. Amaç, semptomlardan arınmış ve ihtiyaçlara uygun tam bir beslenme ile yaşam kalitesinin korunmasıdır.
Tanısal diyet, gıda intoleranslarından şüphelenildiğinde (örneğin histamin intoleransı şüphesi durumunda) önemli bir teşhis aracıdır. Bu eliminasyon/çıkarma diyeti ile şüphe edilen intolerans yapan gıda maddeleri sınırlı bir süre boyunca tüketilmez ve bir beslenme-simptom günlüğü tutulur. Belirtilerde iyileşme görülürse, klinik anlamlılık doğrulanabilir ve tedavi edici diyete geçilebilir. Tanısal diyetler, örneğin histamin intoleransı veya polenle ilişkili gıda alerjileri şüphesinde uygulanır. Eliminasyon diyetinin uygulanması ve şikayet günlüğünün değerlendirilmesi, beslenme danışmanlığında tartışılır.
Telefonla +43 (1) 982 41 21 numarasından veya çevrimiçi (randevu türü: Beslenme danışmanlığı)
